Milchproduktion

Auf unserem Hof leben 120 Milchkühe sowie Kälber und Jungrinder, die wir täglich versorgen und um die wir uns täglich kümmern. Wir verfüttern ausschließlich GVO-freie Futtermittel und produzieren somit Milch, die garantiert frei von gentechnisch veränderten Organismen ist.

 

In unserem "Liegeboxen-Laufstall" entscheiden die Kühe selbst, ob sie fressen, liegen oder sich an einer der Kuhbürsten massieren lassen möchten. Außerdem gehen unsere Kühe selbstständig und freiwillig zum Melken - dafür stehen zwei Melkroboter rund um die Uhr zur Verfügung. So kann jede Kuh über ihren eigenen Tagesrhythmus entscheiden.


Kühe mögen es eher kühl und fühlen sich bei ca. 15 Grad wohl. Der Kuhstall ist deshalb offen gebaut und sorgt für ein natürliches Klima. Die Seitenwände bestehen aus Jalousien, die wir im Sommer für einen möglichst guten Luftdurchzug öffnen. Zusätzlich unterstützen Ventilatoren den Luftaustausch. Im Winter schützen die Jalousien vor Frost.

Ackerbau

Auf rund 77 ha bewirtschaften wir Grasland und bauen Mais und Getreide an. So sorgen wir für unser Futter, denn Gras- und Maissilage sind wichtige Futterbestandteile für unsere Kühe. Die gehäckselten Pflanzen kommen bei uns auf einem großem Haufen (dem "Silohaufen"). Unter einer luftdichten Folie lagern wir das Futter und machen es damit für mehrere Monate haltbar. 

 

Unsere Felder düngen wir mit der Gülle unserer Tiere. So liefern wir dem Boden und den Pflanzen wichtige Nährstoffe zurück, die mit der Ernte der Futterpflanzen entzogen werden. Somit unterstützen wir einen natürlichen Kreislauf der Nährstoffe zwischen Tieren und Boden. Welche Nährstoffe dem Boden zusätzlich fehlen ermitteln wir beispielsweise mit Bodenproben. Fehlende Stoffe ergänzen wir mit Kunstdünger.


Bildergalerien

Hier gibt es paar Einblicke in unsere Ställe, in unseren Hof und unser Hofleben. Aktuelle Geschichten und Bilder gibt es auf instagram und facebook!


Grasernte: Wir schneiden und silieren unser Gras mehrmals im Jahr. So machen wir das Futter haltbar, um unsere Kühe das ganze Jahr versorgen zu können.